身為職業婦女+媽媽+妻子的身份，


實在是很容易被責任壓到無法喘息，


每天24小時都被我家三隻媽寶黏住，


(我家老爺加兩個少爺…)


偶而真想拋開一切的去旅行流浪，


這樣的念頭在心中醞釀已久，


跟我家老爺商量想要拋家棄子的想法後，



他居然說這樣太沒良心，


不過為了紓解我的壓力，


他願意加入我的流浪之旅幫忙付錢，


並且附帶2隻小的茶包，


然後我阿母說從沒流浪過，


我家老爺就說一起去吧！


所以我的拋家棄子流浪之旅，


就變成媽寶+茶包之旅~~~



說到旗山距離台南其實很近，


但是我卻都還沒去過，


現在的旗山每逢假日總會湧入許多人潮，


因為怕塞車所以早早就出發，


到達旗山鎮也才10:00，


本來以為會沒有東西吃，


沒想到旗山的店營業都很早，



所以就來到這家眾人推薦火車頭當歸鴨，


老爺為了避免遺憾還上網做功課，


得知這家有必吃的四大天王，


並且抱持著此生不會再來吃得心情，


點了一大堆菜~~



當歸鴨麵線湯頭不算濃郁，


在炎炎夏日吃很清爽，


我覺得味道雖然算上不錯，


但也並不叫人特別驚艷，



可能是因為台南好吃的當歸鴨太多，


嘴巴被養刁了。


不過接下來的米血就很令人讚賞，


香氣十足又Q軟動人，


在加上入味的醬汁算是很下飯的一道菜。


乾拌豬腳也是因為台南好吃豬腳一堆，


所以也沒留下太大的印象，


最後壓軸的乾拌下水，



裡面有鴨腸、鴨心、鴨肝及下水，


店家處理手法高超一點都沒有內臟腥味，


鴨肝粉嫩多汁飽水度十足，


鴨腸爽脆不韌配上微辣的醬汁，


更是令人吮指大動回味無窮。


旗山鎮其實不大但是美食一堆，


首發就遇上精彩店家，


接下來還有更多驚喜等著我們這群流浪者呢！


 

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