台灣獨特的文化就是菜市場，
不論是城市或鄉下一定會有的市集，
對於台灣人的生活，
它的存在是必須的，
它代表著台灣的人情味及文化，
當然它不甚整潔的環境有是令人詬病。
但是在保安市場完全不會有這個問題，
在兩年前重新整修後，
環境變的既整潔和乾淨，
最重要的是它還有冷氣喔！
所以夏天我超愛去逛保安市場，
當然囉羊毛長在羊身上，
裡面的商品的價格也會比一般菜市場貴上一點。
往二樓的電扶梯上去，
印入眼簾的就是一攤賣仙草愛玉等配料的，
這家看起來小小的不甚起眼，
但是賣的料卻都是料好實在，
我家可是從小吃到大，
結婚生子後繼續傳承給我家少爺，
基本上我超愛吃這家的愛玉，
因為軟硬適中也不會有其它怪味，
但是今天要介紹的是新產品—黑糖粉粿。
黑糖算是時下最暢銷的食品了，
不然甚麼東西都喜歡加入黑糖，
不過要說黑糖的好朋友就莫非粉粿莫屬了。
在台南說到黑糖粉粿大家都會想到修安，
的確我也是因為吃到修安的黑糖粉粿，
才開始對這樣產品感到興趣。
但是保安市場內的這家，
黑糖味更濃郁，
也因為她們是專門製作這些東西的行家，
所以粉粿的軟硬及Q度掌握的很好，
最重要的是一點都不貴，
一盒也才20-30圓，
淋上焦糖糖漿整個看起來閃閃亮亮，
真是令人食指大動，
吃進嘴裡濃郁的黑糖香加上焦糖香，
形成一種無法言喻的感動，
對於甘味黨的人來說，
這一款甜食一定是深愛不已~~
有機會就去逛逛菜市場吹吹冷氣，
享受個優閒的假日，
順便品嘗美食吧！
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<p>這個吹冷氣的~~有適合我....</p> <p>保安市場就在保安路上嗎...???</p> [版主回覆10/08/2010 20:02:55]聰明``離你家非常遠啦..
<p>真的有裝冷氣的菜市場????那找時間去逛逛~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p> [版主回覆10/10/2010 15:51:27]很涼很乾淨...但是東西比較貴...而且離你很遠喔..
<p>介紹的好棒棒喔</p> <p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> [版主回覆10/11/2010 09:26:01]真的嗎..星光妳太善良了..
乍看好像愛玉耶!不過這個黑糖的顏色...好像太黑啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/> [版主回覆10/12/2010 13:20:38]<p>我本來以為你會說是仙草...因為真的很像..</p> <p> </p>
這個 還真吸引人..保安市場我逛過一次..但不知什麼好買..你就多介紹介紹吧.. [版主回覆10/12/2010 13:19:56]<p>二樓有一家賣炸雞翅的也很優喔..</p> <p>東區跑來逛保安市場..妳...太拼了...</p>
<p>咦 ~ 保安市場 在那裡ㄋㄟ <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/6.gif"/></p> <p>我只會去 友愛市場 水仙宮 和 東菜市場 <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></p> [版主回覆10/12/2010 13:18:59]看的出來珍珠姊的活度範圍在東區..它在南區保安路上..基本上也很接近金華路二段和府前路~~
保安市場在哪啊~~~因為我不是台南人,但是~~~那看起來好好吃喔~~~ [版主回覆10/12/2010 13:17:30]ㄟ...在台南市的保安路上..基本上台南很小..所以很好找啦..
見鬼了！明明想的是仙草怎麼會打愛玉？我一定是瘋了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/> [版主回覆10/13/2010 06:30:00]我也是這麼想...算是我白目多問吧...呵呵..
<p>保安路 ???? </p> <p>哈 ~ ~ 跟妳說ㄛ : 那區也是我常去的美食地盤呢 ㄎ ㄎ ㄎ ~~~~ 原來有市場在那附近ㄛ <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/33.gif"/></p> <p>尤其是 保安路和林夏路附近 加上 府前路尾 市政府附近的偶喜愛的 上原日本料理 ㄋㄟ <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> <p>保安路 上的 鍋燒意麵 . 蝦仁肉圓 . 銼冰 . 阿明 . 糖蕃薯 . 米糕 和 阿川土魠魚羹 全生的肉燥飯 ........</p> <p>啊 ~~~~~~~~~~~~ 又想吃了啦 </p> [版主回覆10/13/2010 06:29:33]基本上你知道全生就很接近保安市場了.. 下去問一下人家就會告訴你....