mayo~~生命的足跡

我家老爺個性深沉嚴肅，

完全撐得起老爺這個名號，

心靈年齡完全超越肉體年齡20歲，

有時候看到他坐在電腦前，

真想對他喊一聲家有一老如有一寶，

因為少年老成的印象實在太深刻了，

讓我幾乎以為他打小就是一副老頭樣。

直到有一天去完鹿港的回途，

老爺突然很興奮的說要去嘉義，

他那種臉上洋溢的神情，

是我從來沒有看過的，

那時候我心想，

原來你不是一出生就是老頭，

原來你也有過熱血春歲月。

老爺的高中生涯是在嘉義度過，

他人生中最熱血青春的時光也就是在那時，

而這家和平火雞肉飯，

也是那時候最常光顧的店。

火雞肉飯算是嘉義名產，

所以起碼都會有一定的水準。

但是這家和平不只美味最重要的是很平價，

也因為這樣的價格與美味，

讓它成為附近學生與外食族的廚房。

和平的火雞肉飯口感比較濕潤，

火雞肉切的比較短小，

因此很容易隨著飯入口，

再咀嚼的同時雞油香和飯香，

伴隨著火雞肉一直盈逸出香味，

醬汁的鹹香也達到相輔相成的功用。

各類湯品雖然便宜卻也貨真價實，

湯頭雖然顯得清淡，

卻可以驗證配料的新鮮度。

各式小菜不僅價格便宜也很美味，

這家店算是窮人之友~~~

入口的美味伴隨著，

我所不知道的老爺青春回憶，

想必在品嘗美食的同時，

往事歷歷在目，

嘴裡吃到的不是食物，

而是回不去的熱血青春~~~