人活著的歲月幾乎都在工作,
倘若工作是自己喜歡的,
那麼再怎麼辛苦也都甘之如飴,
但是如果打從心底,
只是把工作當作謀生工具,
想當然的工作就是很痛苦了~~
再者,
好不容易熬到退休年紀了,
大家都會想含飴弄孫吧!
不然就是到處吃喝玩樂,
享受一下生活,
誰還想繼續辛苦的賣力工作,
偏偏,
在南門路上的這間店,
老闆就是一個為了興趣,
而放棄悠閒退休生活的人,
不過也因為他的堅持,
我才能吃到這樣好味道的一碗麵~~
躲在花店騎樓的總經理私房菜,
真是一間很容易被錯過的店,
要不是之前有看過阿阿叫的介紹,
我想我這一輩子都不會有機會吃到。
根據可靠的消息指出,
老闆是某間公司的總經理退休的,
因為太熱愛牛肉麵了,
所以才開始營業~~
不管動機是什麼,
重點就是好吃啦!
尤其是他家的肉給的真的是大方啦!
湯頭有著濃濃的藥膳味,
卻不會過於膩人。
最令人驚喜的是牛肉三寶麵,
有著入味的牛肉,
還有Q軟有勁的牛筋,
以及口感十足的牛肚,
真是絕佳三重奏~~
就連對牛肉超挑嘴的老爺,
也敗倒在三寶麵的功力下。
就算不吃牛肉的人,
店裡面還有豬肉可以挑選,
看似簡單平凡的豬肉麵,
卻是隱藏著不簡單的功夫,
原本以為久熬的豬肉,
會讓口感過於老化,
沒想到一入口的滋味竟是如此的不同凡響,
肉的纖維不需久嚼即自動分離,
期間還微微滲出肉汁,
配上濃郁的藥膳湯頭堪稱一絕~~
嘴裡一直瀰漫著藥膳味久久不散,
尤其在寒冷的冬天來上一碗
更是一大享受~~
所以儘管沒有華麗的裝潢,
沒有精美的器皿,
但是就是這種實在的美味,
深深擄獲了眾多食客的心,
在每一碗麵的當中,
我們感受到了老闆的用心,
也體會到了真摯的待客之心~~
所以有機會經過南門路,
不妨停下來試試,
相信不會令你空手而歸的~~
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<p>111111111111111</p> <p>阿~~害我看了~~現在也想吃~~~~~好冷喔~~~~~~~~</p> [版主回覆11/17/2009 21:03:08]<p>對呀~~今天真冷~~我也好想吃~~但是冷到沒動力騎去~~你脂肪比較多不用怕啦~~去吃吧~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>
<p>三寶乾麵比三寶麵還要貴20元耶</p> <p>不懂為什麼 ?</p> <p>難道是乾麵的牛肉比較多 ? <img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/14.gif"/></p> [版主回覆11/17/2009 21:27:32]基本上強烈推薦要吃湯麵~~因為湯頭很讚~~
<p>這家報紙都有報導ㄝ...還沒機會去改天去吃吃嘿</p> <p>ping最愛吃肉ㄌ<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p> [版主回覆11/19/2009 08:10:16]超級推薦~~這一家不是妳的地頭嗎~~冬天吃正好說~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
<p>看文都是在~凌晨,這牛肉麵豈不是讓我難受到~~垂涎三尺ㄇ?</p> [版主回覆11/19/2009 08:13:14]妳都那麼晚睡喔~~這樣會想吃宵夜說~~這樣正好啦~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
<p>好懷念喔~~</p> <p>好九沒去吃啦~~</p> <p>我也最愛吃三寶麵美個口感都吃得到~~~</p> <p>啊等一下就去吃~~~~~~~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p> [版主回覆11/19/2009 08:03:58]從東區跑到南門路~~這麼拼~~不過冬天吃正好說~~
這家我也好想去喔!都一直把他忘了~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/> [版主回覆11/19/2009 08:03:20]真的沒留心就會錯過的地點~~去啦~冬天正適合~~
藥膳味會很重哦,我很怕中藥味<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/> [版主回覆11/24/2009 08:40:57]其實還好說~~就是很香~~
這家朋友帶我去吃過1次...湯頭真的不錯喝吶<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/> [版主回覆11/24/2009 08:41:32]可惜妳家老爺不能吃~~
<p><strong>我跟妹妹在夜市開店~下班就已經12點半。所以逛一下格~然後看電視~很舒服放鬆。</strong></p> [版主回覆11/24/2009 08:42:07]真是辛苦了~~12點半我已經不知道睡到第幾殿了~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/>
<p>啊~妳終於來這間了耶</p> <p>看起來真是大大好評<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/></p> <p>在有點低落的狀態下吃到美食,也算是小小的幸福囉<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/></p> [版主回覆11/24/2009 08:42:52]食物~~真的可以安慰我寂寞的心靈啊~~尤其在冬天吃~~布丁也有吃過喔~~沒看你寫說~~
<p>這家在我先生以前的工作地點對面而己,但花市的同行不愛說...</p> <p>我很想去吃,都被老公說不好吃而作罷,我真想自己去吃啦~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/17.gif"/></p> [版主回覆11/24/2009 08:43:43]真的很好吃~~那個肉超大塊又多~~很過癮的~~要去吃啦~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/>
<p>我沒有吃過ㄚ!是上次妳不是說想一起來吃的嗎?那次我是第一次聽到啦</p> <p>不過我不吃外面的牛肉麵的啦<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/></p> <p>(因為我家好媽媽會做料好實在的牛肉麵,去外面吃一定沒有吃家裡的好啦)</p>
<p>但是都可以睡到中午12點~下午4點才出門。</p> <p>屬於自己的時間算~充裕啦!</p>