上次因為一時不察,
吃到地雷芋頭餅,
從此害自己陷入芋頭餅深淵,
日日夜夜思念著,
時時刻刻找尋著,
到底哪裡有好吃的芋頭餅,
就這樣行屍走肉的過了一個多月。
所幸眾多格友紛紛提供,
自己千辛萬苦尋得的好吃芋頭餅,
因此,
在接下來的日子裡,
大家可能會看見我格裡,
三不五時出現芋頭餅,
這一點就要請大家多多包涵,
唉~~
這都要怪我父母,
把我生的這麼”背骨”,
對於自己執著的東西,
我總會再三堅持~~
這樣不知道是好還是壞………
(MAYO母:以前念書就沒看你這麼認真…)
(MAYO父:么鬼假細意~~還牽拖妳老爸…)
(老爺:……………)
(少爺們:阿母說的都是對的~~)
奇怪,
今天串場的人還蠻多的。
近水樓台先得月,
找好吃的不用捨近取遠,
因此這次就先從Osmile介紹開始好了。
這一家位於永華三街的攤子,
又是沒有名字,
但是我敢肯定他至少開了很多年,
因為我也經過很多年,
但是卻一直沒停下來買過……
這是一家專賣炸式點心的店,
雖然我一直疑惑,
擺在這麼偏僻的地方,
生意會好嗎?
但是那天去買時,
雖然不見排隊人潮,
但也總是買的人不斷,
雖然這次目標是芋頭餅,
但是招牌上的地瓜酥、紅豆酥等等…
還蠻吸引人的,
所以就各買一個好了。
現炸的酥派看起來金黃酥脆,
就很吸引人,
像三角形的就是玉米酥,
本來以為是甜的原來是鹹的,
我家小少爺愛吃玉米,
所以快手搶走了,
不過他沒忘要先咬一口,
再給他阿母拍內餡,
真是個孝順的孩子。
(唉~~手抖城那樣~~害我照的很模糊~~
不過孩子有那個心就要偷笑了~~)
大少爺手腳雖然慢但是運氣卻最好,
所以一拿就拿到他阿母愛吃的地瓜酥,
嗚嗚嗚~~~因為快吃飯了,
所以就讓給他吧!
(手抖的情況比較不嚴重~~)
至於紅豆酥,
理所當然是給MAYO爸吃囉!
不知道為什麼,
MAYO爸長的高強大漢、虎背熊腰,
卻像女人一樣喜歡吃甜的,
尤其是紅豆,
這一點真是令人百思不得其解~~
剩下的芋頭餅和芋頭酥,
當然就是由MAYO媽和我解決,
一入口濃濃的芋頭味撲鼻而來,
內餡鬆軟卻不黏牙,
芋頭酥的口感比芋頭餅好,
咬下去脆脆的,
而芋頭餅吃起來卻比較鬆軟,
口感雖然不同但是卻相同好吃。
雖然是炸的但是卻不油膩,
所以很容易一下子就吃完好幾個,
總算找到好吃的芋頭餅,
可以一雪前恥了~~~
(老爺:不要在為自己的愛吃找藉口~~)
真的很奇怪,
今天串場的人真的很多,
大家就那麼愛出鋒頭嗎?
延伸閱讀:三弦一大郎 的【台南】永華三街的〝玉米酥〞
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