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我不太愛重口味的食物,
尤其是辛香料的配菜,
更是常讓我拒為往來戶。
但是,
這樣的我,
居然對大蒜奶油有不可抑制的喜愛。
不管是早餐店的香蒜吐司,
還是麵包店的香蒜麵包,
只要看見香蒜這兩個字,
我就會陷入混亂,
然後開始大肆採購~~
所以我家老爺常說,
我是一個無法控制情緒的人。
剛看見荷蘭村這一團時,
原本是被它的水果捲吸引,
但是往下一瞧,
居然有蒜棒麵包,
所以就這樣一個情不自禁的按下滑鼠,
不知不覺的買下去了。
看圖片是很小條,
但是打了9折後還要$49,
這可以知道其實並不便宜。
但是,
我其實是相中旁邊那瓶大蒜奶油,
因為是分開包裝,
所以打算省吃節用的把它留下來,
當抹醬用~~
那一天一拿到貨,
還是有點被嚇到的感覺,
因為剛是包裝盒就很華麗,
而且比想像中大條很多。
只是大蒜奶油比我想像中的白,
大概是早餐店香蒜吐司吃太多了,
已經被洗腦了~~
看起來白白的大蒜奶油,
卻有著新鮮的大蒜味,
聞起來沒有嗆鼻的味道,
仔細品嚐還可以嚐到大蒜顆粒,
奶油雖然白但是也是香氣十足,
配上烤過的牛奶麵包,
外酥內軟~~
基本上我試過兩種吃法,
第一種是把麵包切開塗上大蒜奶油醬,
在放入烤箱一起烤~~
大蒜奶油微微流入麵包體,
很濕潤的感覺~~
第二種方式是先把麵包烤的酥脆後,
再抹上大蒜奶油,
外熱內冷的口感再加上酥酥的麵包皮,
真是很難令人抵擋口味~~
基本上我比較喜歡吃第二種方式的,
但是喜歡濕潤度的可以選擇第一種方案,
倘若極具冒險精神的你,
可以找出另外的方法,
也提供我參考一下~~
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