mayo~~生命的足跡

大家都說今年是超嚴冬，

之前明明還是春暖花開，

今天氣溫一下子驟降，

我想大家都很容易感冒吧！

一向走在流行尖端的我，

在寒流還未發威的同時，

已經頻繁的進出醫院了，

一個月下來體重減了3公斤，

許久不見的腰線出現，

缺點就是西藥吃太多一點味覺都沒有，

因此我已經過了許久食不知味的日子了…

我就是嚐不出味道~~

所以就連團購也興趣缺缺，

直到這一刻我才知道味蕾是一個重要的器官啊！

當我味覺開始慢慢恢復，

我第一個想吃的東西，

竟然是鍋燒意麵----

話說美食激戰區慶南街，

短短的一條街佈滿各式小吃，

有一家百年老店鍋燒意麵，

店的裝潢看起來明明很新招牌卻寫百年，

真的令人很想進去踢館…

於是擇期不如撞日，

流氓母子檔就這樣進去了。

大少爺只要看見科學麵就肯定會點，

小少爺的小鳥胃跟我吃一個就好，

店家還很貼心的可以讓客人，

選擇要加料還是加麵。

因為是每一碗現煮的，

等了好久好久…終於看見面上桌了，

就第一眼的印象來說很清淡，

而且料也不多難怪需要加料，

但是喝下第一口湯，

美味就從嘴巴裡併列開來，

淡淡的柴魚香加上洋蔥熬煮的鮮美湯頭，

讓人欲罷不能的一口接著一口，

配料就是很簡單的三色魚丸片，

一顆文蛤、一顆蛋與炸蝦，

大少爺點的科學麵上桌時還是很有嚼勁，

所以搭配鮮美的湯汁一口吸入，

真是人間美味~~

鍋燒大麵也就是烏龍麵，

麵條很濕潤又有彈性，

深得我家小少爺的心~~

有興趣的人可以去試試這一碗，

看似平凡卻令人回味不已的好味道~~