mayo~~生命的足跡

身為職業婦女+媽媽+妻子的身份，

實在是很容易被責任壓到無法喘息，

每天24小時都被我家三隻媽寶黏住，

(我家老爺加兩個少爺…)

偶而真想拋開一切的去旅行流浪，

這樣的念頭在心中醞釀已久，

跟我家老爺商量想要拋家棄子的想法後，

他居然說這樣太沒良心，

不過為了紓解我的壓力，

他願意加入我的流浪之旅幫忙付錢，

並且附帶2隻小的茶包，

然後我阿母說從沒流浪過，

我家老爺就說一起去吧！

所以我的拋家棄子流浪之旅，

就變成媽寶+茶包之旅~~~

說到旗山距離台南其實很近，

但是我卻都還沒去過，

現在的旗山每逢假日總會湧入許多人潮，

因為怕塞車所以早早就出發，

到達旗山鎮也才10:00，

本來以為會沒有東西吃，

沒想到旗山的店營業都很早，

所以就來到這家眾人推薦火車頭當歸鴨，

老爺為了避免遺憾還上網做功課，

得知這家有必吃的四大天王，

並且抱持著此生不會再來吃得心情，

點了一大堆菜~~

當歸鴨麵線湯頭不算濃郁，

在炎炎夏日吃很清爽，

我覺得味道雖然算上不錯，

但也並不叫人特別驚艷，

可能是因為台南好吃的當歸鴨太多，

嘴巴被養刁了。

不過接下來的米血就很令人讚賞，

香氣十足又Q軟動人，

在加上入味的醬汁算是很下飯的一道菜。

乾拌豬腳也是因為台南好吃豬腳一堆，

所以也沒留下太大的印象，

最後壓軸的乾拌下水，

裡面有鴨腸、鴨心、鴨肝及下水，

店家處理手法高超一點都沒有內臟腥味，

鴨肝粉嫩多汁飽水度十足，

鴨腸爽脆不韌配上微辣的醬汁，

更是令人吮指大動回味無窮。

旗山鎮其實不大但是美食一堆，

首發就遇上精彩店家，

接下來還有更多驚喜等著我們這群流浪者呢！