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不知道最近在忙些麼,
彷彿才剛做完薪資,
馬上又要做應付接下來又是401表,
每個月就這樣一直忙下去,
偶而抬頭望著月亮,
才知道又過了一個月,
工作繁忙時間是可以過的比較快,
相對的下班也累的像頭狗,
連動都不想動,
就連罵孩子都沒有力氣了,
更遑論幫少爺們複習功課~~
部落格也許久沒有更新了,
就請大家原諒我吧!
忙了這麼久,
一定要吃好料慰勞自己一下,
嗜吃鴨的我決定好好吃一頓鴨肉大餐,
知妻莫若夫我才剛起頭,
老爺就知道我想吃那家北京烤鴨。
唉~~說到西門路和大成路交叉路口那家烤鴨,
總是讓人排隊排到捉狂,
等到買到鴨子時已經恍如隔世了,
所以除非適逢慶祝的日子,
否則我是千萬不肯去交關的,
就算有多好吃也一樣~~
那天大約3:00多去,
居然沒人排隊,
真是天助我也~~
這一家的烤鴨真是皮酥多汁,
每次看店家再切薄片時,
那個鮮美的鴨汁一直滴出,
心理總是會吶喊太浪費了。
被片完肉的鴨架,
可不要以為這樣就浪費了,
加上店家獨門醬汁,
在加上芥蘭菜又是一道下飯的好料理。
吃北京烤鴨理所當然要用鴨餅配甜麵醬,
雖然我喜歡單吃鴨肉品嚐鴨油,
但是仍不能免俗的用鴨餅包上一捲,
這家鴨餅是自己製作的,
所以跟外面賣的比起來大上很多,
因此捲起來吃過癮很多,
炒鴨架的醬汁這家是比較偏甜,
不像吃過的其他家較鹹,
吃不慣的人可以請店家加辣,
這樣就可以白飯吃好幾碗~~
所以,
如果不怕等又愛吃鴨的人,
可以去試試,
什麼叫做等到海枯石爛的感覺~~
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