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說到法蘭四季,
我不知道已經稱讚過它幾次了,
總是不斷創新推出新產品,
然後在以很便宜的價錢讓人試吃,
真是對我超致命的一擊~~
這次,
引起我興趣的是黑糖糕,
因為試吃很便宜,
就算踩雷也沒甚麼損失,
但是,
逛啊逛~~
不小心瞄到布朗尼,
也是全身黑嚕嚕的一款蛋糕,
不禁讓我想起,
之前也是黑嚕嚕的匈牙利蛋糕,
就想說平平都是黑嚕嚕的民族,
就給它一次機會吧!
然後,
有是逛啊逛的,
想說要寫食記,
全部都是黑的很難看,
為了配色關係,
又買了個淺顏色的乳酪蛋糕,
所以光是為了寫食記就多買了2個。
黑糖糕跟一般比起來更紮時,
裡面還家上桂圓乾與核桃提味,
算是豪華版的黑糖糕。
因為我對黑糖類製品很冷感,
所以沒有太大的感想,
只能說很好入口。
再來說到黑糖糕的親戚,
黑到發亮的布朗尼,
一入口很實在的巧克力味,
從嘴巴裡沖了上來,
而且蛋糕體也不如想像的鬆軟,
是屬於超級紮實的口感,
很容易令人有飽足感,
對我這種清淡派的來說,
布朗尼厚重的口感很難令我接受,
但是對於講究重口味的人,
絕對會愛死它~~
最後因為配色買的乳酪蛋糕,
就真的很令人讚嘆了,
不過份搶味的乳酪香,
適度的襯托的蛋糕。
讓人可以品嘗到蛋糕和乳酪香,
當蛋糕即將滑入食道時,
隱約的微酸味道,
又讓蛋糕轉變為另外一種風情,
果然不被期待的孩子,
通常總會最成功~~
果然,
法蘭的蛋糕水準還是很高,
但是,
有時候人要有自知之明,
不要向我一樣,
喜歡向未知的領域挑戰,
就比較不會有失敗的經驗了~~
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