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銅鑼燒因小叮噹而聞名於世,


姑且不論之前這種點心叫什麼名字,


反正大家都已經認為它叫銅鑼燒。


還記得以前的銅鑼燒,


裡面就只是包著紅豆,


但是對年幼的我們來說就已經是奢侈品了。


漸漸的,



隨著經濟的起飛,


銅鑼燒也慢慢變的精緻化,


當然價格也開始往上飆升,


儼然從平民點心轉變為貴族點心了。


星野的銅鑼燒,



不用多說大家都知道吧!


前幾年還造成搶購熱潮,


訂了貨後還要等上半年,


跟現在也造成搶購熱潮的阿舍乾麵不惶多讓。


星野的銅鑼燒會造成熱潮,



是因為它顛覆傳統的銅鑼燒,


添加了西式奶油在裡面,


有別傳統的紅豆口味,


還多了許多種選擇。


還記得第一次吃到星野時,


那種感動的滋味,


當時老爺還因應我們愛吃星野,


一次訂上36個,



吃到最後也足足一兩年沒碰過星野了~~


這次看見團購版在招團,


竟然還可以單買,



再加上對它們家的大福很好奇,


所以就小訂了5個。


櫻桃口味是限定版的,


因為之前季節不對都吃不到,


這次好不容易訂到,


卻開始後悔應該要訂原味或抹茶,



櫻桃內餡很酸,


而且真的品嘗不到櫻桃的味道,


果然有些夢想還是放在心中比較好。


雖然如此視覺效果還是不錯啦~~


原味的裡面是奶油內餡加上紅豆,



真是千年不敗款,


奶油餡香濃卻不膩口,


配上燉煮到恰到好處的紅豆,


加分效果十足~~


果然,


人還是不應該喜新厭舊,


基本款最好啦~~


大福光看圖片真是超吸引人的,


但是實際上很小一個,


這樣$25很令人心痛,


顛覆一般圓形的模樣,


星野的大福是長方形的,


內餡就跟銅鑼燒包的一樣,



咖啡口味就是咖啡奶油加上紅豆,


咖啡帶點些微的苦味,


反而平衡了奶油的膩口。



抹茶口味的大福,


有著濃濃的茶香,


再加上鮮豔的綠色,



更是添加了視覺上的享受,


同樣帶點苦味的抹茶味,


一樣平衡了奶油的甜。



芝麻大福一打開包裝,


撲鼻而來的就是濃濃的芝麻香,


而且為了平衡內餡的味道,


明顯降低了糖分,


所以也沒有想像中的膩口。


平心而論,


星野的大福雖然好吃,


但是外皮太薄且軟,


反而失去了大福應有的口感,


這一點是有些可惜。


而且以$25的價位來說,



我寧願再加$10買銅鑼燒,


因為份量大很多,


再加上外皮不論是冷凍或是冷藏,


都還是有著相同的口感,


吃完後最裡還殘留著蜂蜜的香味,



讓人不斷的回味~~~


我只能說,


果然銅鑼燒是星野的主打產品啊~~


但是,


不管怎樣身為台灣人的我們,


可以吃到日本的小叮噹吃不到的銅鑼燒,


這一點應該很值得驕傲吧!




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