今年肯定是暖冬了,
天氣異常的溫暖,
害我去年買的好幾件套頭毛衣,
根本完全找不到機會穿出場。
儘管天氣是如此溫暖,
但是到了晚上多少,
還是會令人感到些許的寒意。
這個時候內心常會渴望,
想要喝一碗熱湯,
所以這個時節,
路上一些冬令進補的羊肉爐、薑母鴨,
也紛紛點亮招牌開始做起生意來。
可惜的是,
我實在受不了那些麻油的味道,
相對的羊肉的腥味也讓我卻之不恭,
所以我家老爺,
只能捨命陪我這個難養的女子,
去吃火鍋了~~
三媽臭臭鍋也算是起源很早的加盟店,
對於加盟店我家老爺,
自有他一套看法。
他認為一定要找大間一點,
這樣食材進出較快,
才會新鮮~~
雖然我個人是很懷疑他的說法,
但是出嫁從夫,
我還是乖乖的聽話就對了。
一就定位老爺馬上又端出他的點菜哲學,
既然是吃臭臭鍋,
單然就是要點招牌的大腸臭臭鍋。
而點菜常憑直覺的我,
後來決定點藥膳鴨血鍋。
很快的火鍋就熱騰騰的上桌了,
只是令人覺得疑惑的是,
我的藥膳鴨血一點都不藥膳,
湯頭雖然很濃郁好喝,
很明顯的可以知道是用扁魚和大骨下去久熬,
喝的時候還微微帶點沙茶味,
香噴噴的味道直催味蕾,
但是就不是藥膳鍋啊!
幸好我個人十分隨和,
食物只要美味,
通常我是不太會注重過程的~~
以一鍋$90的價錢來說,
滿滿的料,
就連鴨血也毫不吝嗇的放了5、6塊,
這也算是經濟實惠,
最重要的是食材吃起來都很新鮮,
莫非真的驗證了老爺說的連鎖店哲學。
但是接下來,
老爺的大腸臭臭鍋可是踩了大雷,
一上桌也是滿滿的一鍋料,
最重要的大腸也是放的很多,
可惜的是腥味去除不夠,
所以大腸味很濃厚,
再來大腸的口感也比較軟爛,
超怕腥味的老爺吃過一口大腸後,
就放棄了~~然後專心進攻我的鴨血,
所以,
到最後他的大腸全都剩下來,
唉~~
老爺吃東西的直覺還是輸我很多啦!
不過,
在寒冷的冬天,
仍可以吃上這樣便宜又暖和的火鍋,
也是一大享受呢!
只是在選擇上要多方比較以免踩雷。
我想有空時還是要再去試試大腸鍋,
畢竟這可是招牌ㄟ~~
還是要再給一次機會啦~~
不過,
在於食物方面,
女人的直覺還是勝過男人多吧!
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