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今年肯定是暖冬了,


天氣異常的溫暖,


害我去年買的好幾件套頭毛衣,


根本完全找不到機會穿出場。


儘管天氣是如此溫暖,


但是到了晚上多少,


還是會令人感到些許的寒意。


這個時候內心常會渴望,


想要喝一碗熱湯,


所以這個時節,



路上一些冬令進補的羊肉爐、薑母鴨,


也紛紛點亮招牌開始做起生意來。


可惜的是,


我實在受不了那些麻油的味道,


相對的羊肉的腥味也讓我卻之不恭,


所以我家老爺,


只能捨命陪我這個難養的女子,


去吃火鍋了~~


三媽臭臭鍋也算是起源很早的加盟店,


對於加盟店我家老爺,


自有他一套看法。



他認為一定要找大間一點,


這樣食材進出較快,


才會新鮮~~


雖然我個人是很懷疑他的說法,


但是出嫁從夫,


我還是乖乖的聽話就對了。


一就定位老爺馬上又端出他的點菜哲學,


既然是吃臭臭鍋,



單然就是要點招牌的大腸臭臭鍋。


而點菜常憑直覺的我,


後來決定點藥膳鴨血鍋。



很快的火鍋就熱騰騰的上桌了,


只是令人覺得疑惑的是,


我的藥膳鴨血一點都不藥膳,



湯頭雖然很濃郁好喝,


很明顯的可以知道是用扁魚和大骨下去久熬,


喝的時候還微微帶點沙茶味,


香噴噴的味道直催味蕾,


但是就不是藥膳鍋啊!


幸好我個人十分隨和,


食物只要美味,



通常我是不太會注重過程的~~


以一鍋$90的價錢來說,


滿滿的料,


就連鴨血也毫不吝嗇的放了56塊,


這也算是經濟實惠,


最重要的是食材吃起來都很新鮮,


莫非真的驗證了老爺說的連鎖店哲學。


但是接下來,



老爺的大腸臭臭鍋可是踩了大雷,


一上桌也是滿滿的一鍋料,


最重要的大腸也是放的很多,


可惜的是腥味去除不夠,


所以大腸味很濃厚,



再來大腸的口感也比較軟爛,


超怕腥味的老爺吃過一口大腸後,


就放棄了~~然後專心進攻我的鴨血,


所以,


到最後他的大腸全都剩下來,


~~



老爺吃東西的直覺還是輸我很多啦!


不過,


在寒冷的冬天,


仍可以吃上這樣便宜又暖和的火鍋,


也是一大享受呢!


只是在選擇上要多方比較以免踩雷。


我想有空時還是要再去試試大腸鍋,



畢竟這可是招牌ㄟ~~


還是要再給一次機會啦~~


不過,


在於食物方面,


女人的直覺還是勝過男人多吧!


 


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