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今年冬天來的晚,
所以就算到了春天還是寒流一直來,
滿街的薑母鴨、羊肉爐、火鍋店,
人潮滿滿都是,
店家賺錢賺的笑哈哈,
客人等位子等到苦哈哈~~
其實如果不嫌麻煩,
單純想在冬天喝點熱湯,
今天要介紹的這家豆味行也是個不錯的選擇。
話說懶人如我,
上完班通常都會攤在沙發上,
偏偏這個甜不辣不能放太久,
逼得我隔天拖著老命煮了它。
雖然店家有附濃縮柴魚湯頭,
但是味道實在太淡了,
所以我只好自己在加工熬柴魚湯,
要知道吃甜不辣不喝湯實在很奇怪。
這樣一大包三人份其實份量有點多,
所以足夠一家人好好飽餐一頓。
看起來平凡無奇的甜不辣,
因為新鮮所以鮮味十足,
尤其是店家招牌五木條子一入口,
滿滿的魚鮮味衝出來,
不斷的在口腔裡搖晃,
配上其它丸類更是令人意猶未盡。
因此短短一個月內我就團購了兩次~~~
不過不知道是不是口味太根深蒂固,
我實在很吃不慣它的醬料,
對我而言醬油膏才是王道啊~~~
有興趣的人可以上網看看,
這算是一家熱門店家,
三不五時都會有人開團,
但是建議還是自己熬湯頭,
否則味道真是淡如水啊~~
最近寒流一波波,
想要留住溫暖的人不妨試試~~~
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